الأربعاء، 9 مارس 2011

لفائف الدجاج المكسيكي

لفائف الدجاج المكسيكي

فاهيتا الدجاج المكسيكي  المقادير:

  • 2قطع خبز التورتيا
  • 2 صدر دجاج مقطع إلى مكعبات
  • 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الخفيفة
  • 3 ملعقة صغيرة مارجارين الغني بالأوميغا 3
  • 1 حبة بصل صغيرة مقطعة
  • 2 فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
  • ½ كوب فطر
  • ½ ملعقة صغيرة كمون
  • ½ ملعقة صغيرة زعتر بري (أوريغانو)
  • رشة فلفل أحمر
  • جبن الشيدر الطازج قليل الدسم، مبشور (إختياري) 
  • الطريقه:
  • - يوضع المارجارين، التوابل وصلصة الصويا الخفيفة في مقلاة متوسطة الحجم ويضاف الدجاج ويطهى
  • - تضاف الخضروات وتطهى جيداً حتى ينضج الدجاج وتصبح جميع الخضروات طرية
  • - يقسم الخليط في خبز التورتيا ويرش عليها جبن الشيدر حسب الرغبة ويقدم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق