طريقة عمل كيك الفواكه
المقادير:
:5 كوب زبدة
5 كوب دقيق + ذرة ملح
5 كوب سكر بودرة
5 بيضة
فواكه مسكرة (مجففة)
فانيليا
بيكنج بودر
الطريقه:
5 كوب دقيق + ذرة ملح
5 كوب سكر بودرة
5 بيضة
فواكه مسكرة (مجففة)
فانيليا
بيكنج بودر
الطريقه:
1- يدعك الزبد مع السكر جيدا.
2- يرب البيض والفانيليا ثم يضاف للزبد والسكر.
3- يضاف البودر للدقيق ثم يقلب مع الخليط السابق.
4- تضاف الفواكه المشكلة وتقلب مع الخليط.
5- تدهن الصينية بالزبد ويرش بالدقيق ثم يصب الخليط فيها.
توضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق ثم تخفض النار لدرجة متوسطة لمدة 40 : 50 دقيقة حتى تمام نضجها وتترك لتبرد ثم تقطع.
2- يرب البيض والفانيليا ثم يضاف للزبد والسكر.
3- يضاف البودر للدقيق ثم يقلب مع الخليط السابق.
4- تضاف الفواكه المشكلة وتقلب مع الخليط.
5- تدهن الصينية بالزبد ويرش بالدقيق ثم يصب الخليط فيها.
توضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق ثم تخفض النار لدرجة متوسطة لمدة 40 : 50 دقيقة حتى تمام نضجها وتترك لتبرد ثم تقطع.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق