الجمعة، 18 فبراير 2011

شكلمة جوز الهند


شكلمة جوز الهند



حلويات العيد انحاء العالم
المقادير:

2 كوب جوز هند مبشور ناعما.

علبة حليب مكثف مركز ومحلى.

ملعقة زبد.

الطريقة:

يخلط جوز الهند بالحليب جيدا حتى يتماسك على شكل عجينة.

يشكل كل منهما على شكل دوائر صغيرة.

توضع الكريات الصغيرة في صينية مدهونة بملعقة الزبد.

توضع الصينية في الفرن الى أن تكتسب الكريات اللون الذهبي.
تزين بجوز الهند المبشور وتقدم باردة.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق