توست الجبنة والطماطم

مقادير الوصفة

خبز فرنسي مقطع إلى 12 قطعة بسماكة 1 سم للقطعة الواحدة فصين ثوم مهروسة 4/1 كوب زيت زيتون 2 حبة طماطم كل واحدة مقطعة إلى 6 شرائح 4/1 كيلو جبنة موزيرلا مبشورة

طريقة التحضير

نسخن الفرن و نقمر الخبز حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين. ندهن الجبز بقليل من الثوم وزيت الزيتون من جهة واحدة فقط . نضع شريحة طماطم على كل خبزة . نضيف الجبن ثم نضعها بالفرن لغاية أن يذوب الجبن .