سوميه

سوميه

المقادير:

مقادير1:

1باكيت شعيريه باكستانيه

ربع اصبع زبده
مقادير2:

2باكيت كراميل 

2 كوب ماء

2 ملعقه حليب بودره 

1 علبه قشطه

مقادير3:

1 علبه حليب مركز محلى 

6 حبات جبن كيري 

بسكويت

طريقه:

نحمس الشعريه بالزبده ثم تخلط مقادير 2 على النار ماعدا القشطه وعندما تغلى ترفع عن النار ونضيف القشطه  وتحرك ثم تخلط مقادير 1 مع 2 ثم نضعها في صينيه كبيره ثم نصف على وجه الصينيه طبقه من البسكويت وتدخل الثلاجه لتبرد وتتماسك ثم تخلط مقادير 3 وتصب على وجه الصينيه ثم ترش قليل من النسكافيه البودره والكاكاو