الأربعاء، 9 مارس 2011

الستيك الصيني

الستيك الصيني
الستيك الصيني

المقادير:
  • 2قطعة لحم ستيك
  • 2 ملعقة صغيرة صلصة صويا خفيفة
  • 1 فص ثوم مدقوق
  • 1 حبة بصل مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة بديل السكر
  • 1 ملعقة كبيرة سمسم
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
  • فلفل أسود حسب المذاق  
  • الطريقه:
  • - تخلط جميع المكونات في وعاء عميق
  • - تنقع شرائح اللحم في الخليط لمدة ساعة
  • - تشوى شرائح اللحم على الشواية حتى تنضج

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق