قوالب الهنوف
مقادير العجينه :
2 كوب دقيق
1 بيضه
1 أصبع زبده جامد
2 ملعقه قشطه
الحشوه:
3 ملعقه جبن سائل
عصاج دجاج
1/2 كوب بازلاء مسلوقه
2 جزر مبشور
بصله
الطريقه:
تعجن العجينه بحيث تكون الزبده بدرجه حراره الغرفه ثم تفرد العجينه على سطح يحتوي ع دقيق وتقطع دوائر صغيره ونضعها بقالب كوب كيك ونعمل الحشوه(يحمس البصل ثم يضاف عليه عصاج الدجاج ومقدار البازلاء والجزرمن ثم نضيف مقدار الجبن )من ثم نضع الحشوه على العجينه ونرش عليه الجبن وتدخل الفرن حتى تستوي وصحه وعافيه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق