السبت، 29 يناير 2011

عيش السرايا

عيش السرايا 

المقادير:
6 حبه توست منزوع الأطراف
1 كوب شيره
2 كوب حليب
1/4كوب سكر
1 ملعقه صغيره ماء ورد
1 علبه قشطه
3 ملاعق نشا
فستق حلبي مجروش

الطريقه:

نحمص التوست بالشوايه ويصف بالصينيه  ويصب عليه الشيره بالتساوي ثم يخلط النشا مع الحليب والسكر وماء الورد ويوضع على النار ويحرك حتى يثقل قوامه مع التحريك ثم يرفع على نار وتضاف القشطه ويحرك جيدا ثم يصب على التوست ويزين بالفستق الحلبي ويدخل بالثلاجه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق