معكرونه بالبشاميل
1 باكيت معكرونه
1/4 كيلو لحم مفروم
1 بصله مفرومه
1 ملعقه صغيره بهارات
1 ملعقه صغيره فلفل أسود
1 ملعقه وسط ملح
جبنه مازورلا مبشوره
مقادير البشاميل :
2 كوب ماء2 ملعقه دقيق
5 ملعقه حليب بودره
طريقه عمل البشاميل :
نخلط كل مقادير الخلطه جيدا ثم نضعها على نار هادئه لمده 3 دقائقطريقه عمل الحشوه:
نقلب البصله مع الزيت حتى تذبل ثم نضع اللحم والبهارات وتقلب جيدا حتى تنتضجونضعها بالفرن حتى تتحمر وتنضج وتقدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق