الجمعة، 21 يناير 2011

سمك فيليه بصلصة البندورة

سمك فيليه بصلصة البندورة


سمك فيليه بصلصة البندورة

 
مقادير
1كيلوسمك فيلي 
نصف كيلو بندورة
حزمة كزبرة خضراء 
بهارات 
ملح 
4 حبات بصل 



  
طريقة التحضير
 


نرص السمك في صينية ثم نضع البندورة والبصل والكزبرة في الخلاط مع الملح والبهارات .
ثم نصب الخليط السابق على السمك مع إضافة ملعقتين من الزيت .
ثم نضع الصينية في الفرن إلى أن ينضج السمك .



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق